Сегодня мы научим вас готовить простое, вкусное и очень полезное блюдо, главным ингредиентом которого являются семена льна. Польза из заключается в том, что они являются источником ненасыщенных жирных кислот Омега-3. Полезен этот продукт для здоровья и красоты нашей кожи и волос, также он отлично справляется с повышенным холестерином. А приготовить эту полезность на завтрак проще простого! Следуйте нашим советам!
Подготовим ингредиенты:
- семена льна – 120 г. Количество рассчитано на 2 порции;
- любое растительное или коровье молоко – 180 мл;
- вода – количество определим в процессе приготовления.
- изюм, любые орехи, мак или ягоды – по вкусу.
Также можно использовать любой жидкий подсластитель, банан или другие фрукты. Как видите, вариации блюда самые разные, все зависит только от вашей фантазии.
Приступаем к приготовлению вкусной льняной каши!
Многие рецепты в интернете советуют сперва перемолоть льняное семя в кофемолке, однако существует более простой способ приготовления, ведь кофемолка есть далеко не на каждой кухне.
- Семена нужно замочить с вечера перед приготовлением в воде комнатной температуры. Воды нужно столько, чтобы она покрыла семена примерно на 1,5 см. За ночь они разбухнут и станут гораздо мягче!
- Утром льняное семя кладем в чашу блендера, туда же добавляем молоко и по желанию подсластитель, банан или сладкое яблоко. Также будет очень вкусно, если добавить свежие ягоды – получится почти ягодный йогурт!
- Измельчаем до получения однородной массы.
- Если используете орехи или любые сухофрукты – перед приготовлением замочите их в воде на 10-15 минут.
- В тарелку для подачи кладем полученную массу и добавляем любые ингредиенты по желанию – орехи, сухофрукты, мак или кокосовую стружку. Можно добавить ореховую пасту.
Как подавать льняную кашу?
В глубокую тарелку выложите блюдо и красиво украсьте его ингредиентами, указанными выше. Также можно добавить корицы, каша приобретет невероятный аромат, а вкус станет еще интереснее.
Уверяем вас, что льняная каша в любом случае получится очень вкусным и удовлетворит даже таких жестких критиков, как дети! Ведь им наверняка понравится есть на завтрак не простую кашу или яичницу, а свежее, полезное и вкусное блюдо.
Надеемся, наш сегодняшний рецепт станет одним из ваших любимых. Ведь льняная каша на завтрак способна зарядить вас энергией и хорошим настроением на целый день. Желаем вам приятного аппетита!
Смотрите также видео рецепт льняной каши
Имя рецепта:
Льняная каша
Автор:
Назар
Опубликован:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Средний рейтинг:
